記 者 周 濤 攝
記 者 蔡堅瑞 施 予
留下某學(xué)校年輕教員小夏最近一不留神，成了一名小小的錦鯉“投資客”：自從他將自己養(yǎng)的一條錦鯉拍照上網(wǎng)后，就開始陸續(xù)有人向他咨詢飼養(yǎng)心得，幾天前，一位杭州錦鯉發(fā)燒友提出以一千元的價格將其買走。
實際上，這條錦鯉是一年前小夏花40元從吳山花鳥城一位普通魚商手里買來的，之后它就一直在小夏家陽臺的水缸里默默生活著。
這多少令小夏有些想不通，一條鯉魚的身價，為何能在短短一年的時間里暴漲25倍？
養(yǎng)一年狂漲數(shù)十倍 小夏自己看來堪稱“離奇”的經(jīng)歷，在杭州各花鳥城的錦鯉經(jīng)銷商眼中卻不見怪。一年多前，國產(chǎn)錦鯉一般都擺在陶瓷臉盆中出售，待遇一般，15厘米左右的錦鯉通常賣50元，成年魚也不過數(shù)百元，而10厘米以下的魚苗一般兩三塊錢就能買到。
如今，由于行情看漲，品相好一點的錦鯉被搬進(jìn)了裝配全套過濾循環(huán)系統(tǒng)的生態(tài)魚缸中，標(biāo)上“昭和、紅白、大正”等日本名稱，再配以各色的燈光。在經(jīng)銷商眼里，它們成了一根根游動著的“金條”。因為它們的身價已經(jīng)不可同日而語了。
杭州三石錦鯉的徐店長最近準(zhǔn)備將他的幾條魚拿到中國錦鯉俱樂部拍賣，起拍均價超過了千元。在他的生態(tài)魚池中游弋著的20多條錦鯉中，售價最高的超過六千元。徐店長說，“有時候會有一些顧客將養(yǎng)大的魚拿到店中代賣，成交價超過千元的并不稀奇�！�
在位于鳳起路花鳥市場內(nèi)的“若蘭”錦鯉商行中，體長約15厘米的“桃太郎”品系錦鯉身價統(tǒng)統(tǒng)被標(biāo)到了500—800元/條，而有些體長在40厘米以上的成年魚，價格更是超過了萬元。
錦鯉價格暴漲讓一些人心動。杭州一養(yǎng)殖場姓王的負(fù)責(zé)人說，他接待過一個老板，帶著十幾萬元的現(xiàn)金來買魚，最后挑了十來條個頭最大的回家。為了養(yǎng)錦鯉，這位老板還特地在院子里辟出一片魚池，請了專業(yè)人士幫他打理。“實際上，他對錦鯉的品玩并不算很懂的，主要是想作為投資。”這位負(fù)責(zé)人笑笑說。據(jù)悉，這股錦鋰熱同時在廣東、上海、江蘇、天津等地上演。
拍賣會推波助瀾 近年來時可聽聞的錦鯉鑒賞會、拍賣會，為錦鯉超高的身價及人氣推波助瀾。而越來越多的錦鯉商、發(fā)燒友也對類似的展會樂此不疲。
去年10月，在杭州世貿(mào)中心舉辦的“世界錦鯉大賽”上，上海一家單位就曾一擲千金，以數(shù)十萬的天價將一條名為“古典
黃金”的獲獎錦鯉攬入懷中；杭州市水產(chǎn)研究所副所長馮曉宇說，去年同期，廣東佛山舉行了一場錦鯉鑒賞拍賣會，單尾最高價飆到了30萬元。馮曉宇研究錦鯉多年，也不得不驚嘆這些被持續(xù)刷新的錦鯉拍賣紀(jì)錄。
寧波郎藝錦養(yǎng)鯉場老板張金郎養(yǎng)了10年錦鯉，在拍賣會現(xiàn)場，他看到單尾錦鯉成交額過萬的場景就有很多次，“最高成交紀(jì)錄是一條86厘米長的‘大正’，是被一位東莞老板以83萬元的價格買走的�！�
近年來興起的互聯(lián)網(wǎng)為錦鯉的炒價提供了便捷的平臺，在阿里巴巴、淘寶、易趣等交易平臺上，人們可以輕易查到各種錦鯉拍賣信息。據(jù)一位玩家介紹，同樣一條錦鯉，今天的掛牌價是1500元，明天可能就是2000元了。而更多的玩家熱衷于在錦鯉
論壇上發(fā)布照片、給錦鯉取個噱頭的名字，寫出一長串的血統(tǒng)證明，目的就是圖個好賣價。
高貴身價打造之路 杭州市蕭山區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖場2006年出產(chǎn)了12萬斤錦鯉，在不到4個月時間，這些錦鯉就被省內(nèi)經(jīng)銷商搶購一空。據(jù)杭州市水產(chǎn)研究所統(tǒng)計，在
汽車南站花鳥市場，一年約有20萬斤錦鯉被批發(fā)到全省各地，但去年到這個市場來要貨的實際需求量估計是這個數(shù)字的一倍以上。
一位業(yè)內(nèi)人士透露，“其實這是一部分養(yǎng)殖場在刻意控制市場銷售量。”
寧波郎藝錦養(yǎng)鯉場的60畝錦鯉養(yǎng)殖場每年能出產(chǎn)約200萬-300萬尾魚苗，當(dāng)魚苗體長到達(dá)5厘米之后，養(yǎng)殖場老板張金郎會進(jìn)行當(dāng)年的第一次篩選，最終只留下1萬多尾魚苗繼續(xù)飼養(yǎng)，99%的淘汰魚苗并沒有流通到市場，而是直接烘干、研磨成飼料。
張金郎對記者直說：“我們辦養(yǎng)殖場最怕的就是這些水泡(淘汰魚)流通到市場上，給顧客造成錦鯉太多太賤的印象。”在早兩年，杭州市場曾大量充斥著“水泡”，單尾的價格只有一兩塊錢。
這批剩下的1萬多尾魚苗絕大部分在養(yǎng)到15厘米左右后批發(fā)給各地經(jīng)銷商，這些魚苗的零售價從數(shù)十元到數(shù)百元不等，一部分能在一年內(nèi)被養(yǎng)到30厘米左右身長的當(dāng)歲魚，價格從1000元到5000元不等。
魚場老板還會刻意留下數(shù)百尾品相好的魚苗，一部分作為明年的種魚，另一部分養(yǎng)至50厘米以上后參加各類鑒賞拍賣會，通過拍賣會，才能炒出一個高價。
經(jīng)銷商為了使錦鯉的身價更高，通常會在每年的5月-10月間，給錦鯉喂食添加過色素的飼料，使錦鯉的顏色更加光亮、鮮艷。這幾年從國外進(jìn)口的高級添加劑品種很多，有些飼料能使錦鯉身上的色斑發(fā)生變化，比如使魚頭和魚體的紅斑斷開，這樣的錦鯉往往能翻價數(shù)倍。
學(xué)者眼中的“錦鯉熱” 馮曉宇這樣評價眼下的這股錦鯉熱：“這兩年國內(nèi)的錦鯉發(fā)燒友越來越多是真，但這些天價魚是否真的有人買卻讓人懷疑，不排除有些商家之間在相互炒作。”據(jù)一位不愿意說出姓名的錦鯉經(jīng)銷商透露，那些售價數(shù)萬元的魚大多數(shù)都是在幾個熟人手中轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，價格也隨之越來越高。
在學(xué)者眼里，炒錦鯉的現(xiàn)象和20多年前國內(nèi)長春等地出現(xiàn)的君子蘭投資熱有著頗多類似之處，動輒幾萬元、十幾萬元一株的君子蘭曾讓不少國人一夜暴富，但當(dāng)大量投資者涌入之后，君子蘭的價格泡沫最終被擠破。而在17世紀(jì)30年代，荷蘭等國家也曾掀起過“郁金香狂潮”，身價一度翻了20倍的郁金香球莖，最后也只等同于一只普通的洋蔥頭。
浙江大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)教授葉航說：“炒錦鯉現(xiàn)在已經(jīng)是一種非理性的現(xiàn)象，很大一部分人購買錦鯉并不是為了觀賞，而是希望有人會出更高的價錢將其買走。這實際上是一種投機心理，大家在爭相哄炒的同時，對這尾魚最終能賣出多少錢卻都心里沒底。短則半年一年、長則兩三年，錦鯉的身價可能就會回到一個相對理性的價位。”
“打個比方，如果你覺得上萬元的錦鯉太貴了，肯定會選擇一種更便宜的、卻同樣漂亮的寵物來養(yǎng)。”葉航說，“因為錦鯉不是稀缺物種，沒有足夠的科研價值；同時，它的營養(yǎng)價值也不高�！弊鳛橛^賞魚的一種，錦鯉的價格應(yīng)該由其所具備的審美價值所決定，而人們對審美價值的評判是多元化的，是主觀性的。理性的消費者只要覺得價格高出了自己的心理預(yù)期，就有可能會選擇其他物品來滿足自己追求美的欲望。
■附件 什么是錦鯉：錦鯉其實是鯉魚經(jīng)過人為選育之后形成的一種觀賞魚類，最早在日本培育而成，目前分布在世界各國的錦鯉都保留了其日本名稱，共有13大類，上百個色系。
品鑒錦鯉有三個標(biāo)準(zhǔn)，色澤、體形、姿態(tài)。魚體越大、色澤越純正、姿態(tài)越優(yōu)雅的錦鯉身價最高。在國內(nèi)，由于大部分錦鯉愛好者的飼養(yǎng)條件有限，通常只能養(yǎng)到30-50厘米，因此大部分錦鯉都以色澤為最主要的品鑒標(biāo)準(zhǔn)。
比如在國內(nèi)最為暢銷的紅白、大正、昭和三類錦鯉，紅白要求魚體只有紅、白兩種顏色，而大正、昭和要求魚體只有紅、黑、白三種顏色，兩者的區(qū)別在于昭和的魚頭長有黑斑，大正的黑斑則只能長在魚體上。
