大幅回落可能性小
本報(bào)訊(記者 鮑穎)繼上上周鮮豬肉價(jià)格下跌1.5%，結(jié)束了連續(xù)兩個(gè)月的價(jià)格攀升后，上周豬肉批發(fā)價(jià)再次下跌1.4%。根據(jù)商務(wù)部發(fā)布的商務(wù)天氣預(yù)報(bào)，上周(8月13至19日)全國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品(21.90,0.00,0.00%)價(jià)格總水平較前一周上漲0.5%，除豬肉和部分水果外，其余農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格有不同程度上漲。
牛羊肉價(jià)格均上漲
監(jiān)測(cè)信息指出，肉類價(jià)格連續(xù)兩周下跌，跌幅為0.9%.上周，豬肉批發(fā)價(jià)跌幅為1.4%，部分城市跌幅達(dá)12.5%以上，監(jiān)測(cè)信息稱其為高位回落。豬肉跌價(jià)同時(shí)，鮮牛肉、鮮羊肉價(jià)格分別上漲1.5%、2.3%.
商務(wù)部認(rèn)為，目前仔豬、飼料價(jià)格均處于較高水平，豬肉價(jià)格大幅回落可能性較小。
上周雞蛋價(jià)格上漲0.4%
在產(chǎn)蛋量低、成本上漲、部分地區(qū)受災(zāi)造成運(yùn)輸受阻等因素作用下，上周雞蛋價(jià)格上漲0.4%.監(jiān)測(cè)信息稱，受廠家中秋備貨、消費(fèi)需求增加影響，近期雞蛋價(jià)格仍將保持堅(jiān)挺。
部分城市菜價(jià)漲幅超兩成
上周，部分地區(qū)連降暴雨，地產(chǎn)蔬菜產(chǎn)量銳減，運(yùn)輸成本攀升，受此影響，蔬菜價(jià)格上漲10%.監(jiān)測(cè)的35個(gè)大中城市中，23個(gè)城市蔬菜價(jià)格出現(xiàn)上漲，部分城市漲幅超過兩成；監(jiān)測(cè)的20種主要蔬菜，除西紅柿、生姜價(jià)格下跌外，其余均上漲。
上周，水產(chǎn)品價(jià)格上漲0.9%.水果價(jià)格下跌1.3%.其中，菠蘿和鴨梨價(jià)格分別下跌6.6%和3.3%；香蕉價(jià)格上漲4%.糧食價(jià)格較前一周上漲0.3%.上周小包裝大米價(jià)格上漲0.2%.監(jiān)測(cè)信息指出，稻米價(jià)格將繼續(xù)保持小幅上漲態(tài)勢(shì)，因?yàn)槟戏叫录驹绲臼召?gòu)漸入尾聲，而天氣轉(zhuǎn)涼，稻米易于存儲(chǔ)，加工企業(yè)采購(gòu)需求增加，同時(shí)隨著大中院校開學(xué)，集團(tuán)購(gòu)買力增強(qiáng)。
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北京雞肉價(jià)格本月首跌
本報(bào)訊(記者 林文龍)昨日，記者從北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)了解到，8月以來雞肉價(jià)格首次回落，最高價(jià)從每公斤12.4元下跌到12.2元。據(jù)悉，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼以后，雞肉價(jià)格預(yù)計(jì)會(huì)回落到每公斤10元至11元之間。
受豬肉價(jià)格的拉動(dòng)，雞肉價(jià)格在7月下旬出現(xiàn)明顯上漲，進(jìn)入8月以后，白條雞的價(jià)格維持了幾日的小幅上漲，至8月9日，價(jià)格穩(wěn)定在12.4元的水平，一直延續(xù)到8月21日。
“昨天，雞肉價(jià)格首次回落，每公斤降了0.2元�！毙掳l(fā)地批發(fā)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)室一位負(fù)責(zé)人說。
統(tǒng)計(jì)室推斷，今年下半年雞肉的價(jià)格將不會(huì)突破21日的價(jià)位，極有可能回落到7月下旬的水平，穩(wěn)定在每公斤10至11元之間。
